Món ngon

  • Giờ đây, bạn đã có thể tự làm món bingsu dưa lưới một cách đơn giản tại nhà nhưng không kém phần ngon và đẹp mắt so với ngoài tiệm đâu nhé!   Nguyên liệu 500ml sữa tươi không đường 4 thìa canh sữa đặc ½ quả dưa lưới Một viên kem lạnh Một ít lá bạc hà Cách làm:   Bước 1 Trộn đều sữa đặc và sữa tươi rồi cho vào một chiếc ...
    Đăng bởi: Mekong Farm
  • Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt thì trong những ngày nắng nóng không thể bỏ qua món sương sáo dưa lưới tuyệt ngon này.   Nguyên liệu: ¼ quả dưa lưới 30g bột sương sáo 15g bột báng 200ml sữa tươi 600g nước lọc 15ml mật ong Một ít là bạc hà tươi   Cách làm: Bước 1 Cho bột sương sáo vào nồi, thêm một chút nước vào hòa tan thà...
    Đăng bởi: Mekong Farm
  • Món tôm rim dưa lưới có vị ngọt, chắc thịt của tôm kết hợp với cái thanh mát khác lạ của dưa lưới, quyện đều trong hỗn hợp gia vị thấm thía, đậm đà, ăn cùng cơm nóng là ngon hết ý!   Nguyên liệu: 20 con tôm 1 quả dưa lưới 1 củ gừng 1 củ hành tím 100ml rượu nếp 2 muỗng canh nước sốt cà chua 1 muỗng canh tương ớt 1 muỗng canh nước tương Lá cần tây   C&aac...
    Đăng bởi: Mekong Farm
  • Sau chỉ chưa đầy 1 ngày, hình ảnh món cuốn được thành viên Quynh Nguyen chia sẻ trong Hội nấu ăn vì đam mê đã đạt tới 1,000 lượt likes và rất nhiều lượt comment, trong đó không ít thành viên nhiệt tình chia sẻ món cuốn tương tự mình đã làm. Dưới đây mời bạn tham khảo cách làm món cuốn của Facebooker Quynh Nguyen ...
    Đăng bởi: Mekong Farm
  • Chỉ còn vài tuần nữa là Tết nguyên đán, bạn có thể học dần cách làm các loại mứt như mứt xoài. Nguyên liệu: - Xoài xanh  - Đường, muối. Cách làm: - Xoài chọn loại còn xanh, trái to vừa, bỏ vỏ và cắt miếng dày vừa ăn, rửa với nước và ngâm với nước muối hơi mặn. Ngâm 3-4 tiếng, ngâm nước muối giúp xoài ra mủ, bớt độ chua v&ag...
    Đăng bởi: Mekong Farm
  • Xà lách nhất định chế biến theo 5 cách này thì mới bảo đảm chất dinh dưỡng toàn vẹn và món ăn mới hấp dẫn. 1. Xà lách trộn. Nguyên liệu: Xà lách, chanh, cà chua, hành tây, gia vị. Xà lách nhặt rửa sạch. Phi thơm tỏi cho tỏi vàng rồi vớt ra, cho dầu hào, nước mắm, nước cốt chanh, muối, đường vào chảo dầu để làm nước sốt, cho hành tây ...
    Đăng bởi: Mekong Farm
  • Chế biến nhanh gọn, món ăn thanh mát nên món bò cuốn lá cải vẫn là sự lựa chọn ưa thích của các chị em nội trợ khi thời tiết nắng nóng. Nguyên liệu: - Thịt bò thăn - Lá rau cải xanh - Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích). - Bánh đa nem loại cuốn ăn sống. Thực hiện: Bước 1: Thịt bò thăn thái miếng dày khoả...
    Đăng bởi: Mekong Farm
  • Cách nấu canh cua rau cải là một món canh rất được ưa chuộng vào những ngày hè oi ả như thế này. Một bát canh thanh mát sẽ nhanh chóng giúp bạn và gia đình giải nhiệt, xua tan đi cái nóng đang hiện hữu. + Gừng, hành khô + Cua đồng: 300 g + Rau cải xanh : 2 bó + Nước mắm, bột ngọt, muối, dầu ăn Cách nấu canh cua rau cải Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Cua đồ...
    Đăng bởi: Mekong Farm
  • Món canh cải cá viên vị ngọt thanh, ăn mát, không béo mỡ, thích hợp trong bữa cơm mùa hè. Nguyên liệu: Cá viên 200 gr (có thể mua cá viên sẵn ở siêu thị) Rau cải 1 củ gừng thái lát Hạt nêm Cách làm:   Rau cải nhặt bỏ lá già, rửa sạch, cắt khúc nếu cần   Cho nước vào nồi, đặt lên bếp đun sôi. Cho cá vi&...
    Đăng bởi: Mekong Farm
  • Nguyên liệu; ·  150 gram rau mầm ·  50 gram hành tây ·  2 quả trứng gà ·  1 quả chanh ·  3 thìa đường ·  dầu ăn, muối,tiêu   Cách làm: ·  Hành tây thái lát mỏng,ngâm nước pha chanh 5 phút ·  Phi tỏi với dầu ăn ·  Pha 1 quả chanh,3 thìa đường, 1 chút nước,muối,tiêu. Cho tỏi ...
    Đăng bởi: Mekong Farm
  • Canh ngao với rau cải Nguyên liệu: Ngao 500gr - Rau cải xanh - Gừng 1 nhánh - Các loại gia vị cần dùng Cách làm: Sơ chế ngao: đun nước ấm khoảng 60-70 độ thì cho ngao vào luộc đến khi ngao vừa hé miệng ra thì vớt khỏi nồi. Để lắng nước luộc ngan, chắt lấy nước để nấu canh. Kiểm tra các con ngao, nếu có cát thì phải rửa qua nước để ngao sạch hơn. Sơ chế rau cải ngọt: không nên lấy qu&aacut...
    Đăng bởi: Mekong Farm
  • Cách để làm món Salad trộn   Có bao giờ bạn từng ước mình có thể làm một món ăn nhanh, đơn giản mà lại đầy đủ dinh dưỡng và có hàm lượng calo cũng như chất béo thấp hay không? Có hay chăng thần kinh vị giác của bạn luôn thôi thúc bạn nghĩ đến mùi vị của một món ăn mà có thể làm bùng nổ các giác quan của bạn?...
    Đăng bởi: Mekong Farm
up to top